Spätzle selber machen

Zutaten:
– 400 g Spielberger Spätzlesmehl
– 5 Eier
– 2 Teelöffel Salz
– 100 – 150 ml Wasser
– Muskatnuss
– 3 Esslöffel Butter
– Petersilie

Zubereitungsvideo:

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