Weingut Winkler mit Uff’m Scheuraboda
Das Weingut Winkler feiert dieses Jahr gleich zwei Jubiläen: 40 Jahre Weingut und 30 Jahre Besenwirtschaft Uff‘m Scheuraboda. 1982 gründete Thomas Winkler das Weingut, damals begann er mit drei einheimischen Weinsorten: Kerner, Trollinger und Trollinger-Lemberger. Heute produziert das Weingut Winkler 19 verschiedene Weinsorten, dazu zählen beliebte Weiß- und Rotweine wie Chardonnay, Sauvignon Blanc, Merlot und Cabernet.
„Für unseren pilzwiderstandsfähigen Regent haben wir die Auszeichnung ,Bester Internationaler Regent‘ von der DLG und vom Julius-Kühn-Institut erhalten“, freut sich Thomas Winkler. Anlässlich der Jubiläen gibt es den Riesling und Lemberger in diesem Jahr in einer Jubiläums-Edition. Außerdem wird das Jubiläumsjahr mit verschiedenen Jubiläumsessen gefeiert.
Los geht es mit einem Grillbesen vom 16. bis 19. Juni; und nach der Sommerpause im Juli findet vom 12. bis 14. August das traditionelle Sommerfest auf dem Hof statt. In den Herbstmonaten wird der Besen Uff’m Scheuraboda dann an vier bis acht Tagen pro Monat geöffnet sein. „Die Öffnungszeiten finden Sie auf unserer Homepage.“
Sensorik-Workshop
„Als besonderes Highlight veranstalten wir dieses Jahr am 16. Juni einen Sensorik-Workshop“, so Markus Winkler, Sohn und Kellermeister im Weingut Winkler. „Zwei Weinerlebnisführer werden uns durch die Weinprobe leiten und Wissenswertes über Weine und das richtige Probieren erzählen. Melden Sie sich rechtzeitig an, die Teilnehmerzahl ist begrenzt.“
Der Workshop wird im Sandstein-Gewölbekeller unter dem Weingut stattfinden. Seit 2010 bewirtschaftet Familie Winkler diesen für Gesellschaften und Weinprüfungen.
