Bäckermeister Böhm backt auch in Brackenheim
Seit 2018 steht die Bäckerei und Konditorei von Bäckermeister Daniel Böhm für Qualität, Handwerkskunst und eine einzigartige Auswahl an Backwaren. Mit den drei Fachgeschäften in Nordheim, Hausen und nun auch in Brackenheim sind alle drei Bäckereien Böhm seit ihrer Eröffnung beliebte Anlaufpunkte für Genießer und Feinschmecker. „Dabei legen wir großen Wert auf solides Handwerk und regionale Zutaten“, betont Daniel Böhm.
Überlieferte Rezepte und moderne Kreationen treffen und ergänzen sich und ermöglichen originelle Backwaren wie saftige Glücksbrötchen mit geraffelten Karottenstreifen und Baguettes sowie saisonale Spezialitäten, wie jetzt zu Halloween Granatsplitter in Spinnenform.
Neuer Standort nahe Schul- und Seniorenzentrum Brackenheim
Anfang Oktober eröffnete Daniel Böhm in der Schloßstraße 26 in Brackenheim eine neue Bäckerei mit kleinem Café. Seitdem weht der Duft von frisch gebackenen Brötchen, hauseigenem, nachhaltigem Kaffee und leckeren Konditorstücken von der Schloßstraße über den Schulhof bis hin zum Betreuten Wohnen im Gartenhof.
Die Vielfalt des Angebots freut auch die Anwohner: „Am besten schmecken mir die Dinkel-Croissants mit Kaffee und Hafermilch“, verrät uns eine treue Kundin.
Neben Back- und Konditorwaren bereitet das Bäckereiteam auch passend zur Mittagspause herzhafte Hähnchen-, Rind-, oder Schweine-Burger aus dem Heißluftofen zu.
Herbstaktion für Schülerinnen und Schüler
Bis zu den Herbstferien erhalten Schülerinnen und Schüler einen Kürbiskeks als Geschenk. Zudem gibt es aufladbare Kundenkarten. „Damit können Eltern ihren Kindern einfach Guthaben aufladen, sodass sie kein Bargeld mehr benötigen“, erklärt Daniel Böhm. „Außerdem bekommen sie beim Bezahlen mit der Kundenkarte auf alles 5 % Rabatt.“