Weihnachtliches Apfelbrot
Lieber Peter,das Jahr 2018 kann sicher als ein Rekord-Apfeljahr in die Annalen eingehen. Ich habe gelesen, dass man bundesweit mit einem Ernteertrag vonmehr als 1,1Millionen Tonnen Streuobstäpfeln gerechnet hat. Auch die Walnussernte war bei mir sehr gut. Und weil meine Vorräte dieses Jahr so reichhaltig sind, habe ich mich entschlossen, in der Vorweihnachtszeit einmal wieder ein weihnachtliches Apfelbrot zu …