Rote-Bete-Shakshuka
Lieber Peter, regionale und saisonale Essenszutaten werden immer bedeutsamer. Auch ich bin ständig auf der Suche nach einem Rezept, das nach der jeweiligen Jahreszeit, jetzt also Winter, schmeckt. Aktuell gibt es Rote Bete und mein Bedürfnis, Gerichte aus einem Topf zu servieren. Deshalb habe ich heute für dich eine Shakshuka ausgesucht. Dafür verwende ich geschälte, …