Béla Koch, Autor bei ZaberBote

Museumsgründer, Erfinder und Vorzeigeunternehmer – 100 Jahre Eberhard Layher

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Heute (8. 9. 2021) wäre Eberhard Layher 100 Jahre alt geworden.In Stuttgart geboren und aufgewachsen, trat Eberhard Layher früh in das Berufsleben ein. Die Wirtschaftskrise und politische Unruhen prägten ihn genauso wie seine Erlebnisse im Krieg. Mit 18 Jahren eingezogen, wurde er in Russland schwer verwundet und kehrte nach Kriegsende in die Heimat zurück. Die …

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Pflegedienst „d’hoim“ wird volljährig

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Gerade 18 und doch schon richtig viel geleistetSeit der Gründung vor 18 Jahren haben inzwischen sage und schreibe ca. 15.000 Menschen die verschiedenen Pflegedienstleistungen von d´hoim“ in Anspruch genommen. Das hochqualifizierte Team ist derweil auf nahezu 60 Mitarbeiter angewachsen, von denen fast die Hälfte im Hause selbst ausgebildet wurden. Damit ist „d’hoim“ als solides Familienunternehmen, …

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Weinstube zur Fassdaube – einfach schwäbisch, einfach gut

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Kulinarische Spezialitäten aus der RegionSchwäbischer Rostbraten, geröstete Maultaschen, paniertes Kalbschnitzel, hausgemachte Kässpätzle und dazu Weine aus der Weinkellerei Kölle von nebenan: Auf der Speisekarte der Bönnigheimer Weinstube zur Fassdaube finden sich regionale Gaumenschmäuse, die Küchenmeister Marcel Gemein frisch für seine Gäste zubereitet. Sein Ziel ist es, die schwäbische Gastfreundschaft sowie deren kulinarische Vielfältigkeit zu leben …

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Purer Genuss unter freiem Himmel und einzigartige Aussicht

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Die Genussterrasse in Schwaigern lädt zu Gaumenfreuden in der Schwäbischen Toskana einAm Fuße des Heuchelbergs mit Blick auf das wunderschöne Weinörtchen Schwaigern verkörpert die Genussterrasse eine wahre Wohlfühloase für alle, die sich von Alltagssorgen lösen und bei regionalen Köstlichkeiten und hervorragenden Weinen die Seele baumeln lassen möchten. Die Speisekarte der Genussterrasse kombiniert regionale Klassiker mit …

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Haupterntezeit in der Obsthalle Kirchheim

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Apfel-Liebhaber kommen jetzt voll auf ihre KostenWer Äpfel, Birnen und frisches, regionales Gemüse liebt, der kommt jetzt an einem Besuch in der Obsthalle Kirchheim direkt an der B27 nicht vorbei. „Unsere Haupterntezeit ist für uns und unsere vielen Kunden aus nah und fern das absolute Highlight des Jahres“ so Michael Nollenberger „Besuchen sie uns und …

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Lachs aus dem Ofen

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Lieber Peter, im Spätsommer gibt es ja immer reichlich Gartengemüse. Bis vielleicht auf dieses Jahr auch immer schöne Tomaten. Heute habe ich für dich ein Backofengericht, welches ich an sonnigen Sommersonntagen gerne mache. Es eignet sich auch, wenn ich es für Gäste und im Winter vorbereite. Und es ist wandelbar, wenn man saisonales Gemüse verwendet, …

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Weine genießen, wo sie wachsen!

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Das WengertHäusle in Pfaffenhofen ist Treffpunkt für Jung & AltInmitten der naturbelassenen Umgebung des Mühlbergs zwischen Pfaffenhofen und Weiler lädt die Familie Wachtstetter ins WengertHäusle ein. Neben der großen Vielfalt an ausgezeichneten Weinen aus dem eigenen Weingut kommen Jung und Alt, Wanderer, Fahrradfahrer und Weinfreunde auch in den Genuss wechselnder Leckerbissen für den kleinen Hunger. Das …

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Mit dem ZaberBoten crossmedial vernetzt – wir bringen Sie auf alle Plattformen

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Durch die Vernetzung von Print, Homepage und Social Media können Sie im ZaberBoten zu jeder Zeit an jedem Ort schmökern. Ein professioneller Online-Auftritt ist in vielen Branchen derzeit enorm wichtig und wird es zukünftig bleiben. Ob Imagefilm, Eventvideo, digitaler Messe-Auftritt oder Drohnenvideo, mit uns können Sie Ihren Geschäftspartnern und potentiellen Kunden Ihr Unternehmen, Ihre Produkte …

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Schmerzen / Blockaden im Iliosakralgelenk

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Heute wieder mal ein kleiner Tipp mit großer Wirkung! Aus meiner langjährigen Arbeit im Gesundheits- und Fitnessbereich weiß ich, wie viele Menschen immer wieder unter folgendem Thema leiden: Schmerzen / Blockaden im Iliosakralgelenk! Durch diese Übung kannst du dein Kreuzbein wieder beweglicher machen: Die Iliosakralgelenke liegen links und rechts neben dem Kreuzbein und verbinden es mit dem …

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Saltimbocca nach Art des Hauses

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Lieber Peter, heute habe ich für dich eines meiner Lieblingsgerichte, ein Lieblingsgericht für alle Jahreszeiten, ausgesucht. Es passt sicher auch zu den weniger heißen Sommertagen. Beim Metzger meines Vertrauens kaufe ich dünne Kalbsschnitzel, einen milden Schinken, es geht auch ein regionaler Heuchelbergschinken. Die Kalbsschnitzel stecke ich dann mit jeweils einer Scheibe Schinken und einem schönen …

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Béla Koch

Museumsgründer, Erfinder und Vorzeigeunternehmer – 100 Jahre Eberhard Layher

Pflegedienst „d’hoim“ wird volljährig

Weinstube zur Fassdaube – einfach schwäbisch, einfach gut

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Haupterntezeit in der Obsthalle Kirchheim

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